รอบนี้เราจะมาแนะนำของอร่อย ร้านเด็ดที่ Kakunodate และ Tazawako ณ เมืองเซมโบคุ จังหวัดอาคิตะ   [topic1]ลองทำคิริทัมโปะ อาหารท้องถิ่นอาคิตะ (Kakunodate)[/topic1] คิริทัมโปะ เป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดอาคิตะ ทำจากข้าวสวยอันขึ้นชื่อที่ปลูกในจังหวัด นำมาตำให้เหนียว ปั้นแล้วใช้ไม้เสียบ ทาด้วยมิโสะแล้วย่างไฟจนหอม มีรสชาติหวานจากข้าว เข้ากันกับมิโสะที่มีรสเค็มและหวาน ที่ร้าน Ryoutei Inaho เปิดคอร์สสอนทำคิริทัมโปะด้วย ซึ่งทำไม่ยากแถมสนุกด้วย ทางร้านก็สอนและคอยช่วยแนะนำตลอด ได้ลองกินคิริทัมโปะฝีมือตัวเองเป็นมื้อกลางวันก็ไม่เลวเลยทีเดียว นอกจากนี้เรายังสามารถสั่งอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมแบบเป็นคอร์สได้ด้วย     [topic1]ขนมนามะโมโรโคชิ ที่เดียวในอาคิตะ (Kakunodate)[/topic1] โมโรโคชิเป็นขนมขึ้นชื่อของจังหวัดอาคิตะ โมโรโคชิทำจากถั่วแดงนำมาบดแล้วอบให้แห้ง รสชาติหวาน โดยปกติทั่วไปโมโรโคชิจะมีลักษณะกรอบแต่โมโรโคชิของคาคุโนะดาเตะจะพิเศษกว่าที่อื่น เพราะเป็นนามะโมโรโคชิ(Nama Morokoshi) หรือแบบสด ไม่ผ่านการอบเนื้อสัมผัสจึงนิ่มทานง่าย เจ้าถิ่นบอกว่าโมโรโคชิแบบสดต้องเป็นของร้าน Morokoshian เท่านั้น ตัวขนมดูสวยงามและมีรสชาติให้เลือกเหมาะกับการซื้อเป็นของฝากอย่างยิ่ง     [topic1]พุดดิ้งแสนอร่อย (Kakunodate)[/topic1] พุดดิ้งแสนอร่อยของร้าน Akita Pudding ซึ่งเป็นเจ้าแรกที่ทำพุดดิ้งขายในจังหวัดอาคิตะ พุดดิ้งของร้านนี้เป็นที่นิยมมาก หน้าร้านมีคนต่อแถวตลอดเวลาไม่ขาดสาย…